Classes de ville à Liège, 4ème jour

Bonjour tous les lecteurs impatients de connaitre la suite de nos aventures! Voici déjà le 4ème jour! Que le temps passe vite!
Mais passons aux choses bien plus agréables! Voici le récit de ce jeudi...
La journée commence à 8h, quand les paupières s'ouvrent, après une super nuit bien calme.
Après le petit déjeuner Bio que vous connaissez, nous voilà en route pour Chez Tchanchès, qui se trouve à 5 minutes à pied.
La façade ne paie pas de mine, mais cache un beau trésor! Et les 2h passées avec Tchantchès et ses amis sont tout juste féeriques! Pour votre culture générale, il faut savoir que Tchantchès est né entre 2 pavés en 790. Abandonné par ses parents, il a été recueilli.
Il a avalé 1 fer à cheval, donc il a le cou coincé, a de bien laides dents, un gros nez rouge (à cause du peket) et dit toujours ce qu'il pense. Il a connu Charlemagne et Roland, Il a une femme Nanesse, beaucoup d'amis et des ennemis aussi.  La taille des marionnettes est proportionnelle à son importance sociale. Il est vêtu d'un sarrau, d'un pantalon, chaussé de sabots en bois et porte 1 casquette et 1 foulard rouge autour du cou.Tout ce qu'il dit ou fait est 80% de légende et 80% de vérité! Tous les Liégeois adorent leur Tchantchès!
Il y avait 40 théâtres Tchantchès en Outre Meuse, et chacun avait son Tchantchès. C'est une marionnette à tringle unique, unique au monde, en bois de tilleul, bois facile à sculpter.
Le montreur fait toutes les voix et le manipulateur fait bouger les marionnettes. Nous avons assisté à "Tchantchès et l'enchanteur"  Tchantchès avait beaucoup à faire pour surveiller le château et nous l'avons bien aidé à débusquer le manipulateur. Quelle ambiance!
Beaucoup ont acheté un petit souvenir de cette belle matinée, et Tchantchès, on l'aime aussi maintenant!
Nous rentrons à l'auberge pour le diner. Au menu: potage zaricots blancs, saucisse de Malmedy, gratin dauphinois, chou-fleur, on se ressert, c'est délicieux!
Au programme de l'après-midi, visite des coteaux. Nous avons rendez-vous place St Lambert avec Paulette et Mylène. On doit vous dire que Paulette a 82 ans, et  mène d'un pas alerte et captive le groupe des petits depuis 3 jours! Elle est incroyable!
Nous montons derrière le Palais des Princes Évêques, par la rue des Pierreuses, et nous admirons les enseignes sur les façades des maisons, vestiges des petites boutiques qui s'y trouvaient. Et c'est reparti pour une bonne volée d'escaliers. Nous passons par les Terrasses de Minimes, un ancien couvent, nous rejoignons le haut de Bueren jusqu'au haut monument, un obélisque, qui commémore les soldats décédés pendant les 2 guerres. C'est l'emplacement de l'ancienne citadelle, démolie, remplacée par l’hôpital du même nom. Nous passons par Favechamps, où des vaches viennent brouter, et nous redescendons par la Ferme des Vaches, un potager du CPAS, pour arriver au Palais de Justice,
C'est vraiment la campagne dans la ville!
Nous rentrons dans la cour intérieure du Palais des Princes Evèq
ues, et c'est un peu comme le château de Noisy! Bien vu, Lucia! Nous reconnaissons le style neo-gothique, et nous promenons dans le large péristyle, qui a des points communs avec notre petite cour de St Hadelin (en toute modestie)
Sur le chemin du retour, nous faisons une halte chez "Pistache et Chocolat" en face du Perron, Si vous venez à Liège, allez-y!, les glaces sont excellentes, 31 amateurs l'ont confirmé!
De retour à l'auberge, on profite encore du bon temps dans la cour intérieure avant le souper.
Au menu: vol au vent, riz, éclairs au chocolat ou macédoine de fruits, et salade bar pour ceux qui n'aiment pas le vol au vent.
Retour dans les chambres, douches, valises, (toutes les bonnes choses ont une fin...) et bien sûr, la veillée avec Alain!

Info;
Bon, il faut commencer par une terrible nouvelle: les facteurs d'Outre-Meuse sont en grève depuis hier, et jusqu'à vendredi!!! Ce n'est pas 1 poisson d'avril, promis! Votre courrier n'est donc pas arrivé jusqu'ici, Dolores le renverra à l'école dès que possible.
Pas de Tchanchès sans pecket !
Plus de dent tombée, mais on n'a plus de pieds...
Comment avoir de la lumière dans son lit ? Lucas a trouvé ! Il dort avec sa chaussure lumineuse...
Madame Henroteaux et Madame Delphine ont reçu 2 boules de glace, mais chuuut, ne le dites pas à Alain qui n'en a eu qu'une...
Depuis que nous avons acheté les cartes postales à l'auberge, le tourniquet ressemble à un squelette sur le comptoir...
La convivialité des Liégeois n'est pas une légende... On en a eu la preuve chaque jour !

On n'a plus qu'une chose à dire...Jusqu'à torat, comme on dit véçi!

Demain, c'est le départ, le Standard, et ça, ce sont vos petits chéris qui vous le raconteront de vive voix !

Petite remarque concernant vos trésors: ils ont été charmants et ont d'ailleurs été félicités à plusieurs reprises par les autochtones !

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Classes de ville à Liège, 3ème jour

Coucou, c'est à nouveau nous, pour la 3ème journée. Je vous rassure, elle est nettement plus reposante qu'hier!
Après une nuit calme, réveil à 7h30, douches, petit déjeuner bio où tous dévorent! D'ailleurs, si vous voulez que vos enfants se nourrissent avec entrain dès le matin, un petit conseil, préparez un petit déj bio malin!
Nous sommes prêts pour la journée à Blegny, et surprise... c'est en bateau que l'on s'y rend! C'est un détour, bien sûr, mais qui en vaut la peine! Nous montons à bord du bateau 'Le pays de Liège" qui est réservé exclusivement pour nous. Le commandant Stubbing nous accueille, accompagné de Julie pour nous emmener faire une croisière de 1h30. Nous rentrons dans le bateau, dans une salle avec grandes tables, chaises en velours et moquette, nous nous installons, un peu intimidés, et nous voilà partis! Julie nous commente le paysage que nous observons par les larges fenêtres, on profite sans bouger! Nous passons par le canal Albert, puis une écluse. Là, pour mieux observer le phénomène, nous nous rendons sur le pont arrière, pendant la descente de 5 m, puis sur le pont avant pour observer l'ouverture des portes. c'est génial! Nous rejoignons la Meuse et accostons à Visé, où un petit train touristique nous attend. De Visé à Blegny, le trajet dure 25 minutes, il fait assez froid. Nous traversons la ville en saluant les passants, qui nous répondent spontanément. La bonne humeur est contagieuse! Nous pouvons voir les champs d'arbres fruitiers du pays d'Aubel, on dirait des vignobles!

Nous arrivons à Blegny-mine pour dîner et découvrons ce qu'il y a dans notre sac de pique-nique! Incroyable, on n'a jamais reçu un pique-nique pareil de mémoire de madames ( et d'Alain aussi d'ailleurs!) Après notre repas, nous nous défoulons dans une grande plaine de jeux, avant de rejoindre les guides. Nous devons regarder un film sur l'histoire du site, mais cela ne marche pas. Nous commençons donc la visite, en nous séparant en 2 groupes, comme d'habitude.
Nous revêtons un sarrau et nous coiffons d'un casque. c'est comique de se voir comme ça!
Voici un petit résumé de notre visite...
Le site de Blegny a été fermé en 1980.
Les charbonnages sont organisés de la même façon;
- 1 terril, résultat du triage de ce qui est extrait de la mine; les impuretés du charbon et les cailloux.
- 1 bâtiment qui abrite les cages (ce ne sont pas des ascenseurs!)
- 1 bâtiment où se fait le lavage et le triage du charbon
Il y avait 2 puits à Blegny.
Nous descendons par la cage, c'est impressionnant! La cage a 2 étages, nous sommes superposés, et nous descendons dans le noir.
30m plus bas, notre guide nous explique que la vie dans la mine se résume en 5 mots!
GRISOU - TEMPERATURE - BRUIT - POUSSIERE - EAU

• Pour vérifier qu'il n'y a pas trop de grisou, (un gaz inodore et incolore mais explosif) les mineurs ont tout d'abord utilisé des canaris, des souris ou des rats qui s'enfuyaient ou tombaient morts lors du danger. Plus tard, c'est une lampe à huile qui a sauvé la vie des mineurs. La flamme qui devenait bleue prévenait du danger.
• Il fait très chaud dans la mine, la température augmente de 1° par 30 m de profondeur. Dans leur besace, pour descendre, les mineurs emportaient des oranges, des tartines au sirop de Liège, et comme ils transpiraient beaucoup, ils mettaient du sel dans leur café et leur eau pour compenser la perte.

• Le boute-feu posait la dynamite pour creuser les galeries, à partir desquelles on trouvait les veines de charbon. Il emportait les bâtons et les fils dans 2 sacs différents pour éviter tout contact. Les explosions étaient très fortes. Les mineurs utilisaient des marteaux-piqueurs, rien ne fonctionnait à l'électricité pour éviter les étincelles, l'air comprimé utilisé était très bruyant aussi.Pour stabiliser les veines, il utilisait du bois de sapin, car ce bois chante avant de craquer, il prévenait donc du danger.
• La poussière respirée par les mineurs provoquait des maladies. Un mineur ne vivait jamais vieux.
• L'eau est partout dans la mine, il faut donc pomper tout le temps pour l'évacuer.

Nous descendons à pied 30 m plus bas, et finissons la visite avec le transport du charbon. Pour pousser les berlines (les wagonnets), avant 1914, c'était des femmes et des enfants, puis des chevaux, et enfin des locomotives à vapeur.
Un hommage aux mineurs est rendu dans la dernière salle.
3 mots résument le travail des mineurs: DUR - DANGEREUX- MALSAIN.
Nous remontons les 60 m en cage! Il faut un peu de temps pour que nos pupilles se réhabituent à la lumière du jour.
Nous rendons nos casques et nos sarraus et allons à la projection du film. cette fois, ça marche!
Un petit passage par la boutique, enfin!!! avant de reprendre un bus qui nous ramène à l'auberge! Beaucoup en profitent pour faire une petite sieste!
Goûter, délassement dans la cour, passage dans les chambres et puis souper.
Au menu: des boulets sauce lapin, frites. On les attendait et on se régale! et pour dessert, tartes aux fruits, au chocolat ou salade de fruits frais, le chef nous gâte!
Une bonne douche avant la veillée d'Alain, et demain, grasse matinée, on peut dormir jusqu'à 8h!!
Voilà encore une journée, qui, si elle fut moins fatigante (on a quand même monté et descendu un paquet de marches...) a été bien riche! Vous pouvez en juger!
Bonne nuit et à demain!

Info...
Quand Alain et Madame Delphine trinquent, ça fait des étincelles!
Le bateau, ça fait moins mal aux jambes que la montagne de Bueren!
La bataille de Reichoffen a refait son apparition à la veillée!
Ugo a perdu 1 dent à la veillée!

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Classes de ville à Liège 2ème jour

Bonsoir ou bonjour les fidèles lecteurs! Alors, vous êtes en forme pour faire avec nous la deuxième journée? C'est parti!  Après une excellente assez courte nuit, la journée commence à 7h30. Le lever et le passage aux douches réglés, un  petit déjeuner bio nous attend. Du sucré, du salé, du chocolat chaud, des fruits, du pains, des céréales... c'est délicieux! Voilà les batteries bien rechargées pour commencer cette journée! En route pour l'opéra! Nous passons par la place St Lambert faire une photo avec Tchantchè et son avion, avant de retrouver les guides qui nous attendent devant l'opéra.

Nous formons le groupe des petits avec André et les grands avec Jeannine.
Nous savons maintenant que avant l'opéra,  un théâtre avec operette,  (spectacle chanté et parlé) se trouvait en bord de Meuse. Après la révolution, l'opéra fut construit et inauguré en 1820 avec un opéra de Grétry, Vous vous souvenez, celui dont on a vu la maison natale hier! La statue de Grétry se trouve d'ailleurs devant l'opéra. il faut savoir que s'il est né à Liège, il a vécu à Paris après avoir beaucoup voyagé surtout en Italie et en Allemagne, a composé pour le roi Louis XVI, et est mort à Paris. Mais comme son cœur était toujours resté à Liège, il a fait don de son organe à la ville. C'est pourquoi son cœur se trouve dans une urne sous ses pieds, enfin ceux de la statue!

Sur le fronton de l'Opéra, nous pouvons voir Apollon, Dieu de la musique et de la beauté, à sa gauche, Vénus, déesse de la beauté aussi et à sa droite Athena, déesse de la raison, tous les ingrédients nécessaires pour un bel opéra! Les colonnes rondes ont été récupérées d'un couvent démoli. Tout autour, le péristyle par lequel entrait le public en calèche, mais qui maintenant est fermé par de grandes vitres. Nous entrons par l'envers du décor, et arrivons dans la nouvelle partie. nous montons au 7ème étage par un ascenseur extérieur, Une voix annonce les étages: 1,2,3,4,5,... et 7! Pourquoi??? Car au sixième étage de l'opéra se trouve le fantôme! Impossible de s'y arrêter! Et au 7ème, c'est vitré, Wouw! Quelle vue! Nous arrivons dans la nouvelle structure, dans la salle de répétition où se trouvent de magnifiques costumes.L'acoustique est fantastique, Jeannine fait écouter Pierre et le loup et nous propose un jeu. Nous passons dans l'ancienne partie, reconnaissable à ses tapis de velours rouge et ses dorures, car l'opéra est un théâtre à l'italienne. Elle nous apprend que si c'est le compositeur qui écrit la musique d'un opéra, c'est le librettiste qui en écrit les paroles, toujours dans la langue du compositeur. Nous pénétrons dans la superbe salle, par le dernier étage, et nous avons le souffle coupé par la beauté du lieu. Au dessus de la scène, nous voyons un prompteur qui traduit les opéras en français; au plafond, une immense peinture où nous retrouvons Apollon entouré de compositeurs de musique dont Grétry évidemment! Un lustre de 3 tonnes et 207 ampoules nous émerveille. Nous descendons dans la loge royale, puis passons par le foyer décoré d'or et de blanc. Nous terminons par le parterre, où nous achevons le jeu de Pierre et le loup. Hors du temps, nous n'avons pas vu le temps passer et nous retrouvons éblouis par le soleil extérieur cette fois!
retour à l'auberge, il faut recharger les batteries à nouveau!
Au menu, potage minestrone, rôti de porc, poêlée de légumes et croquettes, fruits frais.
On se dégourdit dans la cour intérieure, avant de prendre le bus qui nous amène à la gare des Guillemins. un bus spécial, rien que pour nous! Avec le cousin Alain Prost au volant, c'est Bellewaerde au fond du bus!
Nous retrouvons Paulette et Mylène, nos 2 guides!
Et c'est parti pour la visite de cette magnifique gare futuriste! Nous allons vous faire un petit résumé de notre après midi:
Le premier train est arrivé à Liège en 1838. En 1842, la première gare a été construite en bas et en bois.
En 1864, on construit la 1ère gare en pierre. En 1958, on démolit la gare pour en construire une en verre et en métal
Pour permettre au TGV de passer à Liège, il faut construire une nouvelle gare, à un endroit plus plat.
En septembre 2010, on inaugure la nouvelle gare des Guillemins, construite en béton, en verre et en métal, imaginée par l'architecte espagnol Calatrava. Le sol est recouvert de petit granit de Liège, la construction a été très compliquée, car elle s'est faite en présence des trains et des voyageurs.

Les 39 arcs en acier qui forment la voute sont fabriqués en Espagne puis reconstitués sur place 5 par 5 et poussés pendant la nuit mm par mm. c'est une société liégeoise qui s'est occupée de ce travail incroyable. Les autres parties ont été construites sur place; Toute cette structure repose sur 2x5 piliers de 4 pieds qui sont conçus pour résister aux tremblements de terre. Quel travail!
Le tour de la gare est terminé, nous nous dirigeons vers la grande tour en verre, la tour du Paradis, qui abrite le ministère des finances (si c'est là le paradis...)

Derrière le tour, se trouve la Meuse. Tout ce quartier est réaménagé, et une passerelle (La belle Liégeoise)  qui traverse la Meuse, a été inaugurée en mai dernier et relie au quartier de Boverie.
Les grands franchissent la passerelle pour admirer la sculpture cybernétique, les petits restent sur la rive droite, la fatigue commence à se faire sentir!
Nous rejoignons la gare au pas de charge derrière l'infatigable Mylène, on se repose 15 minutes sur les escaliers avant de monter notre bus spécial où l'on s'écroule joyeusement! Lucas s'endort instantanément!
Gouter à l'auberge, cake, yaourt, fruits, grenadine et cartes postales!
Passage par les chambres en attendant l'heure du souper.
Au menu:
Pâtes avec sauce au choix: bolo, 4 fromages, carbo, ou légumes grillés. c'est carbo qui a le plus de succès!
Pour terminer cette journée, soirée dansante avec DJ François (Il y a des vidéos!) puis veillée avec Alain et distribution du courrier!
Vous imaginez bien qu'après tout ça, on espère qu'il ne faudra pas bercer vos petits anges!
Rassurez-vous, ils sont toujours vivants!(enfin presque...)
Info...
Rosalie a perdu 1 dent au-dessus de l'escalier de l'auberge
On ne dit plus "Bonne merde" mais "bon crottin"! Savez-vous pourquoi? La qualité d'un spectacle à l'opéra se mesurait à la quantité de crottins déposés devant l'opéra, signe de beaucoup de passages de carrosses donc de monde!
On ne compte plus les marches montées et descendues... on frôle les records!
Bonne nuit les zamis!!!

CLIC des grands

Les photos des plus jeunes sont maintenant ajoutées... CLIC

Classes de ville à Liège 1er jour

Bonjour à tous les fidèles lecteurs et lectrices! 
C'est avec grand plaisir que nous reprenons le clavier du blog pour vous faire vivre les classes de ville! Nous avons déjà un tas de choses à vous raconter!

Commençons par le début!

8h30, nous voilà tous réunis sur  la place derrière l'église, les valises sont chargées, et nous vous abandonnons, sur les pavés froids, le cœur un peu lourd pour certains d'entre vous, mais pour nous, le cœur en fête! Et nous voilà partis pour 5 jours d'aventures au cœur de la cité ardente!

Le trajet se passe comme un rêve, merci Benjamin, Et nous voilà débarqués devant "Les auberges de jeunesse" ( on ne sait pas pourquoi c'est au pluriel..) et accueillis par Dolorès qui sera notre accompagnatrice. Nous déchargeons le car et faisons rouler (presque) toutes les valises jusqu'à une grande salle qui nous est réservée. Nous pouvons aller manger notre collation et nous défouler dans la cour intérieure, avant de nous mettre en route pour la visite guidée de la ville. Nous sommes divisés en 2 groupes. Les petits auront comme guide Paulette, et les grands seront accompagnés de Mylène.Ce n'est pas le Liège shopping ou foire que certains connaissent déjà que nous allons vivre, nous sommes prévenus!

Les 2 groupes se suivent à 1/4 d'heure. Vous avez la chance de pouvoir faire le tour assis derrière votre ordinateur, parce que nous, nous l'avons bien senti dans les jambes!

Voici le récit étape par étape:

•  Nous logeons à l'auberge Georges Simenon, dont vous connaissez sans doute le célèbre commissaire Maigret, écrivain renommé mondialement et né à Liège, qui est mis à l'honneur ici. Le gros rocher enchaîné qui se trouve en face de l'auberge symbolise son attachement à la ville et les valises sur lesquelles sont gravées des phrases extraites de ses livres qui entourent le rocher symbolisent les nombreux voyages qu'il a faits! (allez voir les photos, ce sera plus clair!)

• Nous passons devant la maison natale de Gretry, compositeur de musique et d'opéra, et nous admirons les colombages.

• Nous sommes dans le quartier d'Outre-Meuse  et nous pouvons découvrir de nombreuses postale, qui sont des niches dans lesquelles se trouve une Vierge richement vêtue.

• Nous passons par le quartier Rotura, fermé par une grille pour protéger les enfants qui jouaient dans la rue au 18ème siècle, et nous admirons une fontaine, qui servait à fournir l'eau du quartier mais aussi d'abreuvoir pour les chevaux au premier étage et pour les chiens au rez-de chaussée, car beaucoup de chiens tiraient les charrettes à cette époque.

• Nous traversons la Meuse sur une passerelle, et nous passons devant l'Eglise St Denis, une des plus vielles de la ville.

• Nous rejoignons la place St Lambert, le centre de la ville, où se trouve l'ancien Palais des Princes Évêques, qui est devenu le palais de Justice. Les colonnes en métal de la place remplacent les colonnes en pierre de l'ancienne Cathédrale démolie à la révolution en 1789.

• Nous voici ensuite place du Marché, avec son célèbre Perron, symbole de la Liberté et de l'Unité.

• Nous passons devant une très belle fontaine, et nous fonçons derrière Mylène qui parait infatigable, jusqu'au pied de la montagne de Bueren, la plus grande volée d'escaliers au monde! 374 marches à escalader (Mylène reste en bas!) et récompense, tout en haut, une superbe vue sur la ville!

• Pas le temps de reprendre son souffle, et nous reprenons la route, pour passer par la rue du Carré (pas le célèbre Carré de Liège, soyez rassurés!) mais il s'agit de la rue la plus étroite de la ville. On sait toucher les murs de chaque côté!

• Et nous terminons la boucle en repassant la Meuse, pour revenir à l'auberge, affamés!

Une fois les 2 groupes réunis, nous pouvons passer à table, il est midi et demi!

Au menu, potage aux courgettes, Kefta d'agneau, blé elbli, salade bar.
On se défoule un peu les jambes avant de reprendre le chemin pour la maison, de la Science.
Une animatrice nous fait des expériences magiques avec de l'azote liquide. Elle est étonnée des connaissances de nos (ou plutôt vos) enfants en sciences! ça c'est l'effet "Label scientifique"!
Ensuite, l'électricité statique fait dresser les cheveux de Léa et Rosalie, et les 6ème et Lucia sont bien à l'abri dans la cage de Faraday pour éviter le courant et les éclairs!(sauf leur petit doigt...)  Nous découvrons les effets du paratonnerre découvert par Benjamin Franklin (on devrait d'ailleurs dire parafoudre! Nous refaisons l'expérience de l'abbé Nollet, (qui connait?) et là, décharge générale! Quelle surprise! Nous devons retenir qu'avec l'électricité statique pas de danger par contre, l’électricité, il y a de grands dangers!

Nous rentrons à l'auberge, en longeant la Meuse sous le soleil, C'est l'heure de goûter! Nous revenons à l'auberge, pour enfin découvrir nos chambres! Et là surprise, il y a 1 ascenseur, des douches et WC dans chaque chambre! Quel confort! Pour faire les lits, c'est un peu compliqué, on n'a plus l'habitude des draps sous la couette!
18h45 c'est l'heure du souper, Nous recevons tous 1 gourde. Au menu: croustillant de poulet, pommes de terre au romarin, carottes au miel, salade bar bien sûr!Pour dessert, mousse au chocolat, ou macédoine de fruits frais ou encore tarte à la rhubarbe.
Ce soir, c'est soirée conte! Une conteuse accompagnée d'un accordéon nous raconte des histoires traditionnelles qui nous laissent perplexes.
Vient enfin la veillée avec Alain, et là, c'est bien sûr, une araignée, 1,2,3 nous irons au bois, l'alouette, le pendu, les magasins... qui clôturent cette superbe journée.
Il est grand temps de se glisser sous la couette, et de vous souhaiter bonne nuit!
A demain pour de nouvelles aventures!
Info..
Elise a  perdu 1 dent au pied des escaliers de Bueren...
Genemo et Arnaud sont les plus rapides pour monter les 374 marches
Pour jouer au ping-pong, pas besoin de raquettes, une table et une balle suffisent
La guide Mylène doit être la cousine de Fitipaldi
Les classes de villes, c'est comme à l'école, sauf qu'on n'apprend rien! (Merci Louise!)
On ne dit plus aller vous oxygéner, mais vous azoter!
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Troisième journée à la ferme.

Voilà déjà le dernier jour arrivé!
Après une bonne nuit de sommeil,on se prépare pour de nouvelles aventures. Sylvie vient nous prévenir qu'on attend le vétérinaire pour une césarienne chez une vache et qu'on peut venir voir comment ça se passe. On s'habille chaudement et on suit Stany jusqu'à l'étable.
Avec de grands yeux, nous observons le vétérinaire et nous écoutons les explications de Stany et Sylvie. Voici enfin le petit veau...Il est magnifique, mais il faut lui trouver un prénom. Sylvie voudrait qu'on réfléchisse à un nom qui rappelle notre école. Nous avons décidé qu'il s'appellera Hadelin.
Nous prenons ensuite un bon petit-déjeuner....
Le temps passe vite et il est déjà 10h00.
Nous fabriquons du beurre et nous dessinons chacun notre emballage pour pouvoir le reprendre à la maison.
Les animaux ont faim et nous partons d'abord chez les vaches avec les pelles et les brouettes.
Les petits vont ensuite ramasser les oeufs tandis que les grands vont s'occuper des ânes, des lapins et des chèvres.
Avant de boucler nos valises et de reprendre la route du retour, nous dégustons notre dernier repas à la ferme: potage aux tomates, saucisses fumées, purée et une crème au caramel comme dessert.
Nous faisons nos adieux à la ferme et nous repartons chacun avec un bouquet de jonquilles, un petit pot avec notre plantation et du beurre.
N'hésitez pas à aller revoir les photos de mercredi et jeudi : nous en avons ajouté.
Merci les enfants! Vous avez été pleins de bonne humeur pendant ces trois jours! C'était super!
Merci à vous parents de nous avoir confié vos enfants!
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Deuxième journée à la ferme

Après une douce nuit, nous voilà prêts pour une nouvelle journée à la ferme.
Début des hostilités avec la fabrication du pain, mais d'abord Sylvie nous donne des explications sur la culture des céréales.
Les animaux n'attendent pas, il est temps de les nourrir.
Tandis que les petits vont soigner les lapins, les ânes et les chèvres, les grands s'occupent des vaches, vont ramasser les oeufs des poules, des oies et des canards.
Stany nous fait observer le cochon et nous donne quelques détails sur celui-ci. Ces explications ont apporté quelques anecdotes:
- Améline nous dit que les petits du cochon s’appellent les cochonneries.
- Inès Laduron nous dit que le cochon sert à faire du poulet.
Après un délicieux dîner (potage de saison, boulettes sauce tomate, pâtes, salade de carottes et crème vanille), nous partons en char à bancs et nous allons dans les bois pour y cueillir des jonquilles.
A notre retour, nous dégustons le petit pain que nous avons fabriqué ce matin.
Promis, nous rentrons demain avec la recette.
Après une douche bien méritée, nous sommes attendus pour le souper. Au menu, feuilleté à la viande et pommes.
A 19h30, tout le monde est au lit.
A demain, tout le monde!
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Opération # "Wallonie plus propre"

Avec une semaine d'avance, classe de ville oblige, les élèves de primaire ont relevé le défi "Wallonie plus propre". Même si la récolte a été moins importante que l'année passée, de nombreuses canettes abandonnées par les citoyens irréductibles ont été ramassées dans les bas côtés.
Mais restons positifs et espérons qu'un jour, cette opération n'aura plus lieu d'être!















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Première journée à la ferme.

Après une heure de voyage, nous arrivons à destination.
L'Etable de la Fontaine nous attend avec une collation, Stany et Sylvie ont préparé du bon chocolat chaud avec une madeleine.
C'est chaussés de nos bottes, que nous visitons la ferme.
On dit bonjour aux vaches, aux ânes, aux chèvres, aux lapins et nous allons ramasser les oeufs dans le poulailler.
Nous terminons notre matinée en donnant à manger aux vaches.
Un délicieux dîner nous attend: potage aux oignons, rôti de porc, pommes de terre rissolées, salade de pois et pour terminer des profitéroles.
C'est le ventre plein que nous entamons notre promenade à dos d'ânes mais aussi en chariots.
Quel plaisir de découvrir les campagnes et les bois de Bellefontaine. Dommage le soleil n'était pas au rendez-vous.
Au retour, nous nous amusons dans la plaine de jeux et le labyrinthe de ballots.
Après le goûter, les grands réalisent des pots en pâte Darwi pendant que les petits découvrent les joies de la douche.
C'est lavés et en pyjama que nous dégustons un croque monsieur.
L'air de la ferme ça fatigue!!! Et à 20h nous sommes au lit.
A demain pour de nouvelles aventures...
Désolées, mais nous n'arrivons pas à importer toutes les photos, nous faisons notre possible...
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Un air de printemps !

Le beau temps de cette semaine nous a donné envie de sortir... Alors, jeudi après-midi, nous sommes allés cueillir des jonquilles dans le bois derrière chez Genemo.
A notre arrivée, quelle surprise ! Il y en avait partout... Nous avons réalisé de très beaux bouquets. On aurait dit de petits soleils...
Le sujet de retour était de savoir à qui ces fleurs allaient être offertes !

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Des lasagnes pour partir en classes de dépaysement

Après quelques semaines de vente, voilà la livraison des 1080 lasagnes !
Un bénéfice qui permettra de diminuer le coût de nos sorties à la ferme pour les maternelles et à Liège pour les primaires...
Bravo à tous les petits et grands vendeurs !

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